Comida para solteiros

Um sumo de cor vibrante para fazer lembrar que falta pouco mais de um mês para a chegada da Primavera. E tudo tornar-se-á mais fácil e risonho! Ou isso será apenas fruto da nossa imaginação!? Que seja!!! 

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Tempo: 6 minutos

Ingredientes: (para dois copos)

4 morangos

1/2 beterraba

1/2 maçã reineta

1 colher de chá de sementes de chia (opcional)

hortelã e água q.b.

açúcar ou mel (para os gulosos)

Modo de preparação:

Misturar tudo numa liquidificadora (ou triturar com a varinha mágica) e adicionar açúcar ou mel, a seu gosto. Decorar com folhas de hortelã. 

É ao fim-de-semana que gosto de pequenos-almoços diferentes e em que tenho tempo para me dedicar a esta importante refeição do dia. E os batidos e sumos são tão rápidos de fazer que devia de começar a equacioná-los também durante a semana, já que de manhã nem sequer como em casa. O ano passado experimentei os sumos verdes, depois de um artigo que fiz sobre este tema e que despertou a minha curiosidade. Acompanhados de umas torradas e de uns ovos mexidos, não há chuva lá fora que estrague estes dois dias de descanso...

 foto by me

Tempo: 5/7 minutos
Ingredientes:
2 kiwis
1 pêra
uma mão cheia de alface
2 copos pequenos de água
açúcar, mel ou adoçante (opcional)
1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)

Modo de preparação:
Triture tudo (a fruta sem casca) no liquidificador durante uns minutos. No final, se preferir, adoce ao seu gosto.

Pois é! Pois é! Há quem associe sumos e batidos às estações quentes. Nesta casa, eles existem durante todo o ano e quando bem me apetece! Até porque, há que vitaminar para não constipar. A acompanhar, umas belas torradas com doce de abóbora, feito pela mãe de um amigo! Venham mais pequenos-almoços assim...

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Tempo: 10 minutos

Ingredientes: (p/ 1 copo grande ou 2 pequenos)
1 laranja
4 morangos
1 banana
amêndoas, lascas de côco e sementes de girassol a gosto
hortelã q.b.

Modo de preparação:
Junte o sumo de laranja com a fruta e algumas folhas de hortelã no liquidificador (ou varinha mágica). No final, deite para os copos e polvilhe com amêndoas com pele picadas, lascas de côco e sementes de girassol.