Comida para solteiros

Mãe! A minha! A tua! As vossas! As nossas! Sempre presentes! Mesmo as que já cá não estão! As melhores! As nossas! As vossas! A tua! A minha! Mãe!

p>Tempo: 40 minutos

Ingredientes:

1 laranja inteira com casca

150g açúcar

100g manteiga

200g farinha

3 ovos

1 iogurte grego

1 colher chá fermento

1 pitada de sal,

açúcar em pó

Modo de preparação:

Pré aqueça o forno a 180graus e forre uma forma com papel vege tal. Deite numa liquidificadora a laranja partida aos pedaços (com casca e sem caroços), os ovos e triture tudo. Junte o açúcar, a manteiga e o iogurte. Volte a ligar a máquina para misturar tudo e por último junte a farinha, o fermento e o sal. Depois de tudo envolvido deite na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos. Sirva polvilhado com açúcar em pó. (P.S.: Esta receitinha é da Bimby. Mais uma vez, quem não tem Bimby, caça com... o que tem e a mais não é obrigado)