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Um blog de receitas, novidades, ideias e partilha de sabores para quem vive sozinho, mas que usa e abusa da cozinha. Ninguém acredita, pero que los hay, los hay! (Os outros, casados, divorciados, juntos ou coloridos... são também muito bem-vindos!)
A chuva voltou e só apetece um chá bem quentinho. Eu cá sou muito "cházeira"! Este, de limão, foi salpicado com bagas de goji. Além da graça da côr e das propriedades deste fruto (muita atenção, porque também tem alguns perigos para pessoas que fazem medicação), confesso que adorei a experiência de ir bebendo o chá, ao mesmo tempo que ia comendo as bagas.
foto by me
Tempo: 10 minutos
Ingredientes:
água
cascas de limão (bem fininhas e sem a parte branca)
um punhado de bagas de goji
Modo de preparação:
Leve a água ao lume e quando levantar fervura junte as cascas de limão e desligue. Junte as bagas de goji e deixe repousar cerca de 6 a 8 minutos. Retire o limão e sirva quente, com ou sem açúcar.
P.S.: Também pode adicionar um pau de canela.