Comida para solteiros
Um blog de receitas, novidades, ideias e partilha de sabores para quem vive sozinho, mas que usa e abusa da cozinha. Ninguém acredita, pero que los hay, los hay! (Os outros, casados, divorciados, juntos ou coloridos... são também muito bem-vindos!)
"Saladona" de salmão e abacate
12.05.15
Saladas. Quem precisa de receitas para as fazer? Ninguém, certo? Ou quase ninguém. Mas do que necessitamos muitas vezes são ideias para não andarmos sempre a comer as mesmas saladas. Aqui fica a primeira de muitas, já que, com o calorzinho que se começa a fazer sentir, estas "meninas" passam directamente das entradas para as refeições principais.
fotos by me
Tempo: 10 minutos
Ingredientes:
Salmão fumado
Abacate
Queijo fresco
Massa fusilli cozida
Mistura de alfaces e rúcula
Tomate cherry
Rabanete
Pepino
Sementes de girassol e de papoila
Azeite, vinagre e pimenta ou maionese
Modo de preparação:
Misture tudo, tempere a gosto e delicie-se!
(Como foi feita a olhómetro, deixo-vos apenas os ingredientes. Usem as quantidades consoante o número de pessoas que as vai comer.)
Nota: O acabate é rico em antioxidantes, ajuda a retardar o envelhecimento, a melhorar o sistema imunitário e também o sistema nervoso. Saiba mais razões por que deve incluir esta fruta na sua alimentação. Aqui.
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