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Um blog de receitas, novidades, ideias e partilha de sabores para quem vive sozinho, mas que usa e abusa da cozinha. Ninguém acredita, pero que los hay, los hay! (Os outros, casados, divorciados, juntos ou coloridos... são também muito bem-vindos!)
É oficial. Já é outono. Isto porque só o deixo entrar na minha vida depois de comer castanhas. Hoje foi o dia!
foto by me
Tempo: 10 minutos
Ingredientes:
castanhas
sal
erva-doce
óleo
Modo de preparação:
Lave as castanhas, dê um corte e deixe secar. Salpique com sal e erva-doce. Leve o óleo ao lume e deite as castanhas. Vá virando com cuidado até ficarem douradinhas Retire para um prato com papel absorvente e depois delicie-se... com o outono lá fora.