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Ah e tal almoço de domingo em casa da mãe. Acordamos quase ao meio-dia e... Ups! Se vou de mãos a abanar sou deserdada. Aposto que também já passaram por este filme. Corram para a cozinha e preparem a mousse mais fácil e rápida do mundo. O sucesso é garantido! 

fotografia manga.JPG

fotografia 2.JPG

fotos by me

Tempo: 15 minutos
Ingredientes: (6, 8 doses)

1 manga

2 iogurtes naturais

3 colheres de sopa de açúcar ou adoçante
3 folhas de gelatina 
3 colheres de sopa de coco ralado
bolachas de aveia com pedaços de frutos (ou outras) e coco ralado q.b.
 
Modo de preparação:
Comece por colocar as folhas de gelatina  numa taça com água, por cerca de 1 minuto. Escorra a água e leve cerca de 20 segundos ao microondas para derreter.
Corte a manga aos pedaços, misture a polpa com os iogurtes e triture com a varinha mágica ou no robot de cozinha. Junte a gelatina já derretida ao preparado anterior e envolva. Deite o açúcar (se preferir não ponha nenhum adoçante, fica mais light), o coco ralado e misture tudo. Leve ao frigorífico e na hora de servir polvilhe com bolacha ralada ou coco. 

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5 comentários

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De A Vertigem a 24.03.2015 às 14:31

Ai "solteirinha" que gostosa essa sobremesa. Vou adotá-la, sem açúcar!

Acredita, ontem, fiz um docinho, sem açúcar e coloquei num recipiente, daqueles pequenos que se compra na Casa. Levei-o para a cama, ao lado do travesseiro. Para não ter os neurónios a triturar por desejos e, levantar-me a meio da noite.
De manhã, imagina, estava vazio! Perguntei apenas isto: como é que comi isto?

Um beijinho e boas gastronomias.
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De comida para solteiros a 25.03.2015 às 10:17

ahahahah Beijinhos e obrigada :-)
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De Cabanas a 25.03.2015 às 15:04

Um troco a tua pela minha... http://dcabanas.blogspot.pt/2015/03/pudim-de-leite-condensado.html
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De Receitas fáceis rápidas e saborosas a 26.03.2015 às 18:35

Ai que aspecto delicioso, de certeza que adoraram :)bjs
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.blogs.sapo.pt/
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De comida para solteiros a 31.03.2015 às 18:20

Adoraram sim! Beijinhos, Ana! :-)

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